Saturs
Pārtika, kas palīdz cīnīties ar aizcietējumiem, satur daudz šķiedrvielu, piemēram, veseli graudi, nemizoti augļi un neapstrādāti dārzeņi. Papildus šķiedrām ūdenim ir liela nozīme arī aizcietējumu ārstēšanā, jo tas palīdz veidot fekāliju bolu un atvieglo izkārnījumu pāreju visā zarnā.
Aizcietējumus parasti izraisa pārmērīgs cukuru, tauku un pārstrādātu pārtikas produktu patēriņš, taču tas var būt arī fiziskās aktivitātes trūkuma un ilgstošas zāļu, piemēram, caurejas un antidepresantu, lietošanas sekas.
Pārtika, kas cīnās ar aizcietējumiem
Galvenie pārtikas produkti, kas palīdz cīnīties ar aizcietējumiem, ir:
- Dārzeņi, īpaši neapstrādāti un lapu dārzeņi, piemēram, kāposti, salāti vai kāposti;
- Augļi ar mizu, jo mizā ir daudz šķiedrvielu;
- Veseli graudi, piemēram, kvieši, auzas un rīsi;
- Melnās, baltās, brūnās pupiņas, lēcas un aunazirņi;
- Kviešu dīgļi un klijas, auzas;
- Žāvēti augļi, piemēram, rozīnes;
- Sēklas, piemēram, linu sēklas, čia, ķirbis un sezams;
- Piemēram, probiotikas, piemēram, jogurti, kefīrs, kombucha un skābēti kāposti, jo tie palīdz regulēt zarnu mikrobiotu.
Neapstrādātā un pilnā pārtikā ir vairāk šķiedrvielu nekā termiski apstrādātiem un rafinētiem pārtikas produktiem, un tāpēc tie uzlabo zarnu traktu. Turklāt daudz ūdens dzeršana palīdz arī cīnīties ar aizcietējumiem, jo ūdens mitrina šķiedras, padarot izkārnījumus caur zarnām vieglāku. Skatiet šķiedrvielu daudzumu pārtikā.
Pārtika, no kuras jāizvairās
Pārtika, kas izraisa aizcietējumus un no kuras jāizvairās, ir:
- Pārtikas produkti, kas bagāti ar cukuru, piemēram, bezalkoholiskie dzērieni, kūkas, konfektes, pildīti cepumi un šokolādes;
- Pārtika, kas bagāta ar taukiem, piemēram, cepta pārtika, panēta un saldēta saldēta pārtika;
- Ātrās ēdināšanas un saldēti ēdieni, piemēram, lazanja vai pica;
- Piens un atvasinājumi, jo tajos ir daudz tauku;
- Pārstrādāta gaļa, piemēram, desa, bekons, desa un šķiņķis.
Daži augļi, piemēram, zaļie banāni un gvajaves, var pasliktināt aizcietējumus. Turklāt aizcietējumus var veicināt arī fizisko aktivitāšu trūkums un bieža caurejas, antidepresantu vai grēmas zāļu lietošana.
Šajā videoklipā skatiet citus padomus par barošanu, lai apkarotu aizcietējumus:
Cik daudz ūdens un šķiedrvielu vajadzētu patērēt
Šķiedras ir augu izcelsmes vielas, kuras nesagremo kuņģa-zarnu trakta fermenti, kas izraisa šķidruma daudzuma palielināšanos resnās zarnas izkārnījumos, zarnu mikrobiotā, svaru un izkārnījumu caur resnās zarnas biežumu. . Ieteicamajam šķiedrvielu daudzumam pieaugušajiem jābūt no 25 līdz 38 gramiem dienā un no 19 līdz 25 gramiem bērniem.
Ūdens un šķidrumi ir atbildīgi par šķiedru mitrināšanu no zarnām zarnu līmenī, izkārnījumu mīkstināšanu un tā izvadīšanas atvieglošanu. Turklāt tas arī mitrina visu zarnu traktu, padarot izkārnījumus vieglāk pārvietojamu, līdz tie tiek izvadīti.
Parasti tiek norādīts, ka dienā tiek patērēti 2 litri ūdens, tomēr ideālais ūdens daudzums mainās atkarībā no cilvēka svara, sasniedzot 35 ml / kg / dienā. Tādējādi personai, kas sver 70 kg, dienā vajadzētu patērēt 35 ml / kg x 70 kg = 2450 ml ūdens.
Aizcietējuma izvēlnes opcija
Šajā tabulā ir 3 dienu ēdienkartes piemērs, lai apkarotu aizcietējumus:
Maltīte | Diena 1 | 2. diena | 3. diena |
Brokastis | 1 glāze un jogurts ar augļu gabaliņiem + 1 ēdamkarote auzu + 1 ēdamkarote chia + 2 žāvētas plūmes | 1 glāze apelsīnu sulas ar 1 karoti linu sēklu + 2 olu kulteni ar 2 veseliem grauzdiņiem | 1 papaija ar 1 ēdamkaroti čia + 1 pilngraudu tortilja ar balto sieru |
Rīta uzkodas | 2 žāvētas plūmes + 10 Indijas rieksti | 2 papaijas šķēles | 1 banāns |
Pusdienas vakariņas | 90 grami grilēta laša + sparģeļi ar olīveļļu + 1 ēdamkarote brūno rīsu + 1 mandarīns | Pilngraudu makaroni ar maltu liellopa gaļu un dabīgu tomātu mērci + zaļie salāti ar olīveļļu + 1/2 glāze zemeņu | 90 grami grilētas vistas + 4 ēdamkarotes quinoa + brokoļu salāti ar burkāniem + 1 apelsīns |
Pēcpusdienas uzkodas | 1 glāze apelsīnu sulas ar papaiju ar 1 ēdamkaroti chia + 2 veseli grauzdiņi ar 1 olu kulteni | 1 dabīgs jogurts ar sasmalcinātiem augļiem + 1 sauja vīnogu | 1 pilngraudu maizes šķēle ar 1 siera šķēli |
Izvēlnē norādītās summas atšķiras atkarībā no vecuma, dzimuma un fiziskās aktivitātes, papildus tam, ka personai ir vai nav saistīta slimība. Šī iemesla dēļ vislabāk ir meklēt padomu pie dietologa, lai varētu veikt pilnīgu novērtējumu un sagatavot uztura plānu atbilstoši jūsu vajadzībām.
Uzturot līdzsvarotu uzturu un pietiekamu ūdens patēriņu, ir normāli, ja zarnas sāk darboties labi pēc 7 līdz 10 diētas dienām. Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka biežas fiziskās aktivitātes palīdz arī regulēt zarnu tranzītu.