Saturs
3 izcili ēdieni kaulu stiprināšanai ir lapu lapas, žāvētas plūmes un olas, jo šie pārtikas produkti ir bagāti ar kalciju un D vitamīnu, kas ir būtiski stipru un veselīgu kaulu uzturēšanai.
Regulāra pārtikas produktu, kas bagāti ar kalciju un D vitamīnu, lietošana ir svarīga bērnu, grūtnieču, menopauzes vecuma un vecāka gadagājuma cilvēku attīstībai, jo īpaši tas ir paredzēts osteoporozes profilaksei un ārstēšanai.
Papildus šiem pārtikas produktiem ir arī tādas klasikas kā piens, jogurts vai siers, kā arī tumši zaļi lapu dārzeņi un zivis, piemēram, lasis.
1. Caruru
Caruru lapas ir ļoti bagātas ar kalciju, un tāpēc tās ir neaizstājams ēdiens, lai saglabātu kaulu struktūru stipru, izvairoties no osteoporozes un biežu lūzumu gadījumiem. Šo aromātisko garšaugu ar pikantu garšu var pievienot dažādiem ēdieniem, piemēram, salātiem, tipiskiem ēdieniem, pankūkām, kūkām un maizēm. Visas savas priekšrocības skatiet šeit.
2. Apcirpt
Šim auglim ir ļoti daudz kalcija, turklāt tam ir ķīmiskas vielas, kas novērš dabisko kaulu rezorbciju, novēršot kaulu blīvuma zudumu. Lai iegūtu šīs priekšrocības, jums vajadzētu ēst 5 vai 6 augļus, padarot to par ideālu iespēju desertiem vai brokastīm.
3. Olu
Ola ir vēl viens svarīgs elements, lai uzturētu kaulus veselus, jo tas satur D vitamīnu, kas palīdz pārtikā esošo kalciju lietot un absorbēt kaulos. Tādējādi, lai izvairītos no tauku un holesterīna daudzuma palielināšanas, olu ieteicams ēst vismaz 3 reizes nedēļā, vēlams vārītu vai ceptu ūdenī.
Kā pagatavot salātus kaulu stiprināšanai
Laba salātu recepte tiem, kam jāstiprina kauli, ir salāti ar karuru lapām, plūmēm un vārītu olu. Šī recepte satur labu devu kalcija, D vitamīna un olbaltumvielu, padarot to par sabalansētu maltīti, kas ir ideāli piemērota gada karstākajām dienām.
Sastāvdaļas
- Salātu lapas
- Kuru lapas vai spinātu lapas
- Brokoļi (nepietiekami termiski apstrādāti)
- 1 smalki sagriezta plūme
- 2 vārītas olas
- Aromātiski augi garšvielām
Sagatavošanas režīms
Ievietojiet visas sastāvdaļas salātu bļodā un garšojiet ar aromātiskiem augiem, piemēram, oregano, baziliku un timiānu, vai garšojiet ar olīveļļas un citrona pilienu maisījumu.
Noskatieties video un skatiet augļus, kas jums jāēd, lai stiprinātu kaulus:
Papildus regulāram ar kalciju bagāta pārtikas patēriņam ir svarīgi praktizēt arī dažas fiziskas aktivitātes, piemēram, staigāt, jo vingrinājumi ir būtiski, lai stiprinātu kaulus un saglabātu to veselību. Vēl viena laba stratēģija kaulu stiprināšanai ir tādu pārtikas produktu iegāde, kas bagātināti ar kalciju vai D vitamīnu, šajos gadījumos uz pārtikas iepakojuma var viegli redzēt informāciju, ka tas ir bagātināts ēdiens.
Skatīt vairāk kaulu stiprinošu pārtikas produktu piemērus:
- Ar kalciju bagāti ēdieni bez piena
- Osteoporozes pārtika