Saturs
Rapadura ir saldums, kas pagatavots no koncentrētas cukurniedru sulas, un atšķirībā no baltā cukura tajā ir daudz barības vielu, piemēram, kalcijs, magnijs, dzelzs un kālijs.
Nelielam rapaduras gabaliņam ar 30 g ir aptuveni 111 Kcal, un ideāls ir patērēt tikai šo daudzumu dienā, lai nepieņemtu svaru. Labs padoms ir ēst rapaduru tūlīt pēc lielas maltītes, piemēram, pusdienām, kur parasti ēdienā ēdat salātus, kas palīdz samazināt tauku ražošanu, ko var dot rapaduras saldais.
Rapadura priekšrocības
Pateicoties vitamīnu un minerālvielu saturam, mērens rapaduras patēriņš sniedz šādas priekšrocības:
- Dodiet vairāk enerģijas apmācībai, jo tā ir bagāta ar kalorijām;
- Novērst anēmiju, saturot dzelzi un B grupas vitamīnus;
- Uzlabot nervu sistēmas darbību B vitamīnu klātbūtnes dēļ;
- Novērsiet krampjus un osteoporozi, jo tā satur kalciju un fosforu.
Brūnie rīsi, kam pievienoti barojoši pārtikas produkti, piemēram, rieksti, kokosrieksti un zemesrieksti, dod vēl lielāku labumu veselībai, taču ir svarīgi atcerēties, ka to lietošana būtu jāveic tikai nelielos daudzumos dienā, īpaši pirms vai pēc treniņa, vai arī dabiskā enerģija no ilgiem treniņiem, kas ilgst vairāk nekā 1 stundu. Skatiet vairāk par dabīgajiem cukuriem un saldinātājiem un ziniet, kuru izvēlēties.
Uztura sastāvs
Šajā tabulā parādīts 100 g rapaduras un baltā cukura uztura sastāvs, lai salīdzinātu katra barības vielas:
Daudzums: 100 g | Rapadura | Baltais cukurs |
Enerģija: | 352 kcal | 387 kcal |
Ogļhidrāti: | 90,8 kcal | 99,5 g |
Olbaltumvielas: | 1 g | 0,3 g |
Tauki: | 0,1 g | 0 g |
Šķiedras: | 0 g | 0 g |
Kalcijs: | 30 mg | 4 mg |
Dzelzs: | 4,4 g | 0,1 mg |
Magnijs: | 47 mg | 1 mg |
Kālijs: | 459 mg | 6 mg |
Ir svarīgi atcerēties, ka, neskatoties uz to, ka tas ir veselīgāks, brūno cukuru nevajadzētu lietot pārmērīgi, jo tas var palielināt tādu problēmu risku kā svara pieaugums, triglicerīdi, augsts holesterīna līmenis un glikozes līmenis asinīs. To nedrīkst lietot arī cilvēki ar cukura diabētu, augstu holesterīna līmeni un nieru slimībām.
Rapadura treniņa laikā dod vairāk enerģijas
Rapadura var izmantot kā ātru enerģijas un barības vielu avotu ilgos treniņos ar lielu nodilumu, piemēram, skrienot garos attālumos, braucot ar pedāļiem, airējot un cīnoties ar sportu. Tā kā tam ir augsts glikēmiskais indekss, ķermenis ātri absorbē rapaduras cukura enerģiju, kas ļauj saglabāt treniņu sniegumu, nejūtot vēdera smagumu.
Tādējādi treniņā, kas ilgst vairāk nekā 1 stundu, jūs varat patērēt 25 līdz 30 g rapaduras, lai aizstātu sviedros zaudēto enerģiju un minerālvielas. Papildus rapadurai cukurniedru sulu var izmantot arī kā stratēģiju enerģijas ātrai mitrināšanai un papildināšanai. Skatiet vairāk padomu par to, ko ēst, pirms un pēc treniņa.
Noskatieties video zemāk un uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotu enerģijas dzērienu, lai uzlabotu treniņu: