Saturs
Visbiežāk uztura kļūdas iet pārāk ilgi, neēdot, patērējot pārāk daudz gaļas un bezalkoholisko dzērienu, ēdot pārāk maz šķiedrvielu un nelasot pārtikas produktu etiķetes. Šie sliktie ēšanas paradumi palielina tādu slimību risku kā aptaukošanās, diabēts, augsts asinsspiediens, sirds slimības un vēzis, taču ir stratēģijas, kas var palīdzēt novērst šīs izmaiņas.
Veselīgs un sabalansēts uzturs palīdz kontrolēt svaru un uzlabot ķermeņa metabolismu, samazinot tauku un brīvo radikāļu ražošanu, kas ir galvenās vielas, kas izraisa slimības un priekšlaicīgu novecošanos.
1. Izlaist ēdienreizes
Pārāk ilgs laiks bez ēšanas ir viena no izplatītākajām uztura kļūdām, kas visvairāk veicina svara pieaugumu. Daudzi cilvēki saka, ka viņiem nav laika vai ka, ēdot, viņi vienmēr pieņemsies svarā, bet uzkodu pagatavošana starp galvenajām ēdienreizēm ir būtiska pareizai ķermeņa darbībai un lai nepieļautu lieko svaru.
Izlaistās ēdienreizes zarnā bieži tiek gatavots absorbēt pēc iespējas vairāk barības vielu, bet pārējais ķermenis sāk taupīt enerģiju. Gala rezultāts ir tāds, ka visas dienas laikā tiek iztērēts mazāk kaloriju, un, kad cilvēks pārspēj maltīti, viņš / viņa galu galā vieglāk ietaupa papildu kalorijas.
Kā to atrisināt: Ēšana ik pēc 3-4 stundām palīdz kontrolēt glikozes līmeni asinīs, izvairīties no pārmērīgas pārtikas lielās maltītēs un uzturēt augstu metabolismu organismā.
2. Pārspīlēt gaļu
Daudz gaļas ēšana ir izplatīts ieradums, kas izraisa tādas veselības problēmas kā paaugstināts holesterīna un urīnskābes līmenis. Gaļā, īpaši sarkanajā, ir daudz tauku, un, lai pagatavotu panētu, to pagatavošanai papildus kviešu miltiem un olai nepieciešami vēl vairāk tauku, piemēram, eļļa un sviests.
Pārāk daudz sarkanās gaļas ir slikti
Speķis un iegultā gaļa, piemēram, desa un desa, ir vissliktākā izvēle, jo papildus tauku un sāls daudzumam tajās ir arī daudz konservantu, krāsvielu un garšas pastiprinātāju, piedevu, kas ir toksiskas ķermenim un var kairināt zarnu.
Kā to atrisināt: dodiet priekšroku baltai gaļai un zivīm un vienā ēdienreizē apēdiet apmēram 120 g gaļas, kas atbilst jūsu plaukstas lielumam.
3. Dzert soda
Bezalkoholiskie dzērieni ir dzērieni, kas bagāti ar fruktozi, cukura veidu, kas palielina insulīna rezistences un diabēta risku. Tie ir arī bagāti ar skābēm, kas demineralizē zobu emalju, veicinot dobumu parādīšanos, un gāzēm, kas izraisa sāpes vēderā, zarnu gāzes un gastrītu.
Turklāt šie dzērieni satur nātriju un kofeīnu, kas izraisa asinsspiediena izmaiņas un šķidruma aizturi. Citu bezalkoholisko dzērienu kaitējumu skatiet šeit: Bezalkoholiskie dzērieni ir slikti.
Kā to atrisināt: dodiet priekšroku dabīgiem dzērieniem, piemēram, sulām bez cukura, tējām, ūdenim un kokosriekstu ūdenim.
4. Patērē maz šķiedru
Šķiedras galvenokārt ir augļos, dārzeņos, sēklās un pilnos pārtikas produktos, taču šie pārtikas produkti ir aizstāti ar rūpnieciski ražotiem produktiem, kas bagāti ar ogļhidrātiem, sāli un taukiem, piemēram, iepakotas uzkodas un pildīti krekeri.
Diēta ar zemu šķiedrvielu saturu palielina bada sajūtu, veicina aizcietējumus un palielina tādu slimību risku kā resnās zarnas vēzis. Turklāt tiem, kas patērē maz šķiedrvielu, ir arī diēta ar zemu vitamīnu un minerālvielu daudzumu, lai novērstu tādas slimības kā vēzis un priekšlaicīga novecošana. Skatiet, kuros pārtikas produktos ir daudz šķiedrvielu.
Kā to atrisināt: ēdiet vismaz 3 augļus dienā, galvenajās maltītēs ielieciet salātus un dodiet priekšroku veseliem ēdieniem, piemēram, maizei un rīsiem.
5. Nelasiet pārtikas marķējumu
Rūpnieciski ražotā pārtika ir bagāta ar taukiem, cukuriem un sāli, jo šīs sastāvdaļas ir lētas un palīdz palielināt produkta derīguma termiņu. Tā kā viņi nelasa etiķetes, cilvēki nezina izmantotās sastāvdaļas un neapzinās, ka ēd diētu, kas kaitē viņu veselībai.
Uzturs, kas bagāts ar taukiem, cukuriem un sāli, veicina tādu slimību parādīšanos kā aptaukošanās, diabēts, hipertensija un ateroskleroze.
Kā to atrisināt: izlasiet pārtikas marķējumu, lai identificētu tauku, cukuru un sāls klātbūtni. Uzziniet, kā izdarīt labu izvēli: Kā uzzināt, kad neiegādāties pārtiku un Pārtikas produktus ar augstu cukura saturu.
Noskatieties šo video un uzziniet, kā labot šīs un citas uztura kļūdas:
Visbiežāk vecāka gadagājuma cilvēku uztura kļūdas
Vecāka gadagājuma cilvēku pieļautās uztura kļūdas vēl vairāk kaitē veselībai, jo šajā dzīves posmā imūnsistēma ir novājināta, un ir vieglāk saslimt ar tādām slimībām un komplikācijām kā infekcijas un dehidratācija. Kopumā galvenās kļūdas uztura laikā šajā dzīves posmā ir šādas:
- Dzeramais maz ūdens: vecāka gadagājuma cilvēki vairs nespēj kontrolēt ķermeņa ūdeni un vairs nejūt slāpes, tāpēc gados vecākiem cilvēkiem bieži ir dehidratācija, kas var izraisīt sausu ādu un lūpas, reiboni un ģīboni.
- Izlaižot ēdienreizes: noguruma vai prasmju trūkuma dēļ vecāka gadagājuma cilvēki parasti neēd uzkodas un neēd labi, kas noved pie svara zuduma, muskuļu vājuma un palielina infekcijas slimību, piemēram, gripas un pneimonijas, risku.
- Pārāk daudz sāls pievienošana ēdienreizēm: vecāka gadagājuma cilvēki mazāk izjūt ēdiena garšu, tāpēc viņi mēdz ēdienā ielikt vairāk sāls, lai kompensētu garšas trūkumu, kas veicina asinsspiediena paaugstināšanos.
Tādējādi vecāka gadagājuma cilvēkiem vienmēr vajadzētu būt pieejamai ūdenim vai šķidram ēdienam, lai viņi visu dienu varētu sevi hidratēt ar nelieliem malciņiem, un viņu galvenās maltītes un uzkodas būtu jāēd pat tad, ja viņi nav izsalkuši. Viņu rīcībā ir jābūt arī aromātiskiem augiem, kurus var izmantot kā vārīšanas garšvielas, aizstājot sāli, un, kad vien iespējams, pieaugušajam jāuzrauga diēta, lai nodrošinātu vecāka gadagājuma cilvēku pienācīgu uzturu.