Saturs
Vislabāk ēst kuņģa sāpju gadījumā ir vārīti dārzeņi, piemēram, burkāni vai chayote, augļu sulas, cepti vai grauzdēti augļi, zupa vai siltas zupas, jo tos ir vieglāk sagremot. Pārtika, no kuras jāizvairās, ir neapstrādāti dārzeņi, piena vai tauku atvasinājumi vai ļoti taukaini un pārstrādāti pārtikas produkti, kurus ir grūtāk sagremot.
Turklāt, piemēram, salātu, mastikas vai kumelīšu tējas ir lieliskas iespējas, jo tām piemīt nomierinošas ārstnieciskas īpašības, kas palīdz mazināt sāpes vēderā.
Ja sāpēm vēderā ir nepieciešamas vairāk nekā 2 dienas, ieteicams konsultēties ar gastroenterologu, lai diagnosticētu sāpju cēloni, kas var būt, piemēram, gastrīts, kuņģa čūla, pankreatīts, trauksme vai zāļu blakusparādības, un tās jāārstē. pareizi. Uzziniet par kuņģa sāpju cēloņiem.
Ko ēst
Pārtika, kas atļauta gastrīta un čūlu uzturā, ir viegli sagremojama un satur maz tauku, piemēram:
- Augļi kopumā dažiem cilvēkiem skābie augļi, lietojot šos pārtikas produktus, var izraisīt refluksu vai sāpes, un tādā gadījumā no tiem vajadzētu izvairīties. Ir iespējams patērēt ievārījumus 100% augļu un bez cukura;
- Dārzeņi, piemēram, vārīti un bez ādas, krīzes un sāpju periodos, jo tos ir vieglāk sagremot, piemēram, cukini, baklažāni, burkāni, spināti, mangoldi un zaļās pupiņas;
- Gaļa ar zemu tauku saturu, piemēram, vistas gaļa, tītara gaļa un zivis, vēlams grilēta, grauzdēta vai vārīta;
- Vājpiens un atvasinājumi, piemēram, jogurts;
- Ogļhidrāti, piemēram, baltie rīsi, makaroni, saldie kartupeļi un kartupeļi, jo tos ir vieglāk sagremot, un ir jāizvairās no integrāliem produktiem, īpaši krīzes laikā;
- Tējas, piemēram, kumelītes vai ingvers;
- Kafija bez kofeīna;
- Baltie sieri, piemēram, rikota vai biezpiens;
- Neapstrādāta olīveļļa mazos daudzumos;
- Dabīgas garšvielas, piemēram, smalkas zāles, ķiploki, sīpoli, pētersīļi, koriandrs, sinepes.
Kuņģa sāpju laikā ideāls ir ēdiena pagatavošana, lai iegūtu maigākas konsistences biezeni. Gaļu var sasmalcināt vai sasmalcināt, augļi un dārzeņi jāēd vārīti un bez ādas.
Ko neēst
Pārtikas produktus, kurus nevajadzētu lietot, ir grūti sagremojami un ļoti pārstrādāti piedevu dēļ, kas var kairināt kuņģi:
- Pārstrādāta gaļa, piemēram, desa, chorizo, bekons, šķiņķis, tītara krūtiņa, salami, Boloņa;
- Dzeltenie un kausētie sieri, piemēram, čedars, mocarella un krējuma siers;
- Taukaini piena produkti, piemēram, pilnpiens, jogurts, krējums, sviests, margarīns un eļļa;
- Gatavas mērces, piemēram, kečups, majonēze;
- Garšvielas, piemēram, garšvielu kubi vai ātrās nūdeles;
- Gatavi pārtikas produkti, piemēram, saldēti un Ātrā ēdināšana;
- Kafija vai tēja ar augstu kofeīna saturu, piemēram, zaļā tēja, mate vai melnā tēja;
- Gatavi bezalkoholiskie dzērieni vai sulas;
- Alkoholiskie dzērieni;
- Cukurs, saldumi kopumā un pārtikas produkti, kas to satur;
- Rafinēti un cepti ēdieni, piemēram, kūkas un cepumi;
- Baltie milti, piemēram, kukurūza un kvieši;
- Pārtikas produkti ar augstu tauku saturu, piemēram, taukaina gaļa, vistas āda, aknas un taukainas zivis, piemēram, lasis un tuncis.
Turklāt jāizvairās no skābiem augļiem, piemēram, citrona, apelsīna un ananāsiem, ja pēc lietošanas parādās grēmas vai sāpes vēderā. Daži cilvēki bieži cieš no zarnu gāzēm un pārtikas produktu, piemēram, kāpostu, brokoļu, pupiņu un ziedkāpostu, nepanesības, tāpēc šajos gadījumos no tiem vajadzētu izvairīties.
Gastrīta diēta, neskatoties uz dažu noteikumu ievērošanu, var ļoti atšķirties atkarībā no katra pacienta tolerances. Tāpēc iepriekš minētais saraksts ir tikai ceļvedis.
Turklāt, ja gastrīts parādās galvenokārt stresa vai spriedzes laikā, tas var liecināt par nervu gastrītu. Skatiet simptomus un to, kā ārstēt šāda veida slimības.
Izvēlne sāpēm kuņģī
Diētas ieteikums kuņģa sāpju gadījumā var būt:
| Maltītes | Diena 1 | 2. diena | 3. diena |
| Brokastis | Arbūza sula + 2 maizes šķēles ar biezpienu gaisma | 1 tase kafijas bez kofeīna + 2 olu kulteni ar 1 baltā siera šķēli + 1 glāze kubiņos sagrieztas papaijas | 2 olu kulteni ar maizes šķēli + 1 ceptu ābolu |
| Pusdienas vakariņas | 4 ēdamkarotes rīsu + 1 vistas krūtiņa + 1 glāze burkānu un vārītas zaļās pupiņas + 1 smidzinoša olīveļļa | 1 gab. Heka, kas cepta cepeškrāsnī, ar kartupeļiem, tomātiem, sīpoliem un smidzinošu olīveļļu | 1 tītara krūtiņa + 1/2 glāze kartupeļu biezeņa + 1/2 glāze vārītu cukini, sīpolu, burkānu un baklažānu un olīveļļas piliens |
| Uzkodas | 1 vienkāršs jogurts + 1 tējkarote medus + 1/2 banāna | Papaijas smūtijs ar vājpienu + 1 paciņa sojas cepumu | Kafija bez kofeīna + 1 maizes šķēle ar biezpienu gaisma + 1 vārīta ola |
Neskatoties uz to, ka sāpes kuņģī samazina apetīti, ir svarīgi ēst mazas un biežas maltītes, piemēram, ik pēc 3 stundām, jo pārāk ilgs laiks bez ēšanas var izraisīt kuņģī tukša izdalīšanos, padarot sāpes vēl sliktākas. Skatiet citas tējas, kuras varat izmantot gremošanas uzlabošanai.
