Saturs
Veselīgu un garšīgu uzkodu pagatavošana cilvēkiem ar cukura diabētu dažkārt var būt ļoti sarežģīta, taču auzu pārslu cepumu un valriekstu recepti var izmantot gan brokastīs, gan rīta vai pēcpusdienas uzkodās, ja ir glikozes līmenis. kontrolēts.
Auzās ir daudz beta-glikāna - vielas, kas savāc daļu tauku un cukura zarnās, palīdzot regulēt holesterīna un cukura līmeni asinīs, un riekstiem papildus šķiedrvielām ir nepiesātināti tauki, kas pazemina receptes glikēmisko indeksu. . Bet daudzums ir ļoti svarīgs, lai kontrolētu, un vienā ēdienreizē nevajadzētu ēst vairāk par 2 cepumiem. Skatiet visas auzu priekšrocības.
Sastāvdaļas
- 1 glāze velmētas auzu tējas
- ½ tasi saldinātāja tējas vārīšanai
- ½ glāze vieglas sviesta tējas
- 1 ola
- 1 glāze pilngraudu miltu
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1 tējkarote linu miltu
- 3 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu
- 1 tējkarote vaniļas esences
- ½ tējkarotes cepamā pulvera
- Sviests, lai ieeļļotu formu
Sagatavošanas režīms
Sajauc visas sastāvdaļas, ar karoti noformē cepumus un liek tos ietaukotā pannā. Liek vidēji uzkarsētā krāsnī apmēram 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Šī recepte dod 12 porcijas.
Uztura informācija
Šajā tabulā sniegta informācija par uzturvērtību 1 auzu un valriekstu biskvītam (30 grami):
Komponenti | Daudzumi |
Enerģija: | 131,4 kcal |
Ogļhidrāti: | 20,54 g |
Olbaltumvielas: | 3,61 g |
Tauki: | 4,37 g |
Šķiedras: | 2,07 g |
Lai jūsu svars būtu līdzsvarots, ieteicams uzkodās patērēt ne vairāk kā vienu biskvītu kopā ar glāzi vājpiena vai jogurta un svaigiem augļiem ar ādu, vēlams.
Kā veselīgu pusdienu vai vakariņu iespēju skatiet arī recepte dārzeņu pīrāgs diabēta ārstēšanai.