Saturs
Selēns ir minerāls ar augstu antioksidantu spēku, un tāpēc palīdz novērst tādas slimības kā vēzis un stiprināt imūnsistēmu, kā arī aizsargā pret sirds problēmām, piemēram, aterosklerozi.
Selēns atrodas augsnē un atrodas ūdenī un tādos pārtikas produktos kā Brazīlijas rieksti, kviešu milti, maize un olu dzeltenums, un to papildināt drīkst tikai ar ārsta vai dietologa norādījumiem, jo pārpalikums selēns organismā var nodarīt kaitējumu veselībai. Skatiet visus pārtikas produktus, kas bagāti ar selēnu.
1. Darbojieties kā antioksidants
Selēns ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz samazināt brīvo radikāļu daudzumu organismā. Šie brīvie radikāļi dabiski veidojas ķermeņa metabolismā, taču tie var izraisīt tādus bojājumus kā iekaisums, izmaiņas šūnu darbībā un novecošana.
Cilvēki, kuri smēķē, regulāri lieto alkoholiskos dzērienus un kuri dzīvo lielā stresa stāvoklī, galu galā rada lielāku daudzumu brīvo radikāļu, kuriem ir lielāka nepieciešamība patērēt antioksidantu barības vielas. Skatiet, kuri pārtikas produkti ir bagāti ar antioksidantiem.
2. Novērst vēzi
Tā kā selēns ir antioksidants, selēns aizsargā šūnas pret izmaiņām to DNS, kas izraisa audzēju veidošanos, un tas ir svarīgi, lai novērstu galvenokārt plaušu, krūts, prostatas un resnās zarnas vēzi.
3. Novērst sirds un asinsvadu slimības
Selēns samazina iekaisuma vielu daudzumu organismā un palielina glutationa, spēcīga antioksidanta daudzumu organismā. Šīs darbības samazina sliktā holesterīna oksidēšanos asinsvados, kas, beidzot, rada ateromatozas plāksnes, kas aizsprosto artērijas un rada tādas problēmas kā sirdslēkme, insults un tromboze.
4. Uzlabojiet vairogdziedzera darbību
Vairogdziedzeris ir orgāns, kas visvairāk uzglabā selēnu organismā, jo tas ir svarīgi, lai uzturētu labu hormonu ražošanu. Selēna deficīts var izraisīt tādas problēmas kā Hashimoto tireoidīts, hipotireozes veids, kas rodas tāpēc, ka aizsardzības šūnas sāk uzbrukt vairogdziedzerim, samazinot tā darbību.
5. Stiprināt imūnsistēmu
Pietiekams selēna daudzums organismā palīdz mazināt iekaisumu un uzlabot imūnsistēmu, pat palīdzot cilvēkiem ar tādām slimībām kā HIV, tuberkuloze un C hepatīts iegūt lielāku imunitāti pret oportūnistiskām slimībām.
6. Palīdzība svara zaudēšanā
Tā kā selēns ir svarīgs pareizai vairogdziedzera darbībai, selēns palīdz novērst hipotireozi, slimības, kas galu galā palēnina vielmaiņu un veicina svara pieaugumu.
Turklāt liekais svars palielina ķermeņa iekaisumu, kas arī traucē sāta hormonu veidošanos. Tādējādi, darbojoties kā pretiekaisuma un antioksidants, selēns palīdz arī samazināt hormonālās izmaiņas, kas saistītas ar lieko tauku daudzumu, kas veicina svara zudumu.
7. Novērst Alcheimera slimību
Darbojoties kā antioksidants, selēns palīdz novērst un samazināt tādu slimību izplatību kā Alcheimera slimība, Parkinsona slimība un multiplā skleroze.
Šis ieguvums ir vēl lielāks, ja selēns tiek patērēts no pārtikas, kas ir labu tauku avots, piemēram, Brazīlijas rieksti, olu dzeltenumi un vistas.
Kad nepieciešama papildināšana
Parasti lielākā daļa cilvēku, kuriem ir daudzveidīga diēta, veselības uzturēšanai saņem ieteicamo selēna daudzumu, taču dažos gadījumos to deficīts ir biežāk sastopams, piemēram, cilvēkiem ar HIV, Krona slimību un cilvēkiem, kuri tiek baroti barības vielu serumu, kas injicēti tieši vēnā.
Šādos gadījumos ārsts vai uztura speciālists var noteikt selēna piedevu lietošanu.
Selēna pārpalikuma riski
Pārmērīgs selēna daudzums organismā var izraisīt tādas nopietnas problēmas kā elpas trūkums, drudzis, slikta dūša un tādu orgānu kā aknas, nieres un sirds darbības traucējumi. Ļoti liels daudzums pat var izraisīt nāvi, un šī iemesla dēļ tā papildināšana jāveic tikai ārsta vai dietologa vadībā.